Stevioside Powder

O le a le stevioside?

Stevioside pauta, ua lauiloa foi o le stevia ma le stevia extract, o se glycoside na aumai mai le laau o le Asteraceae herbaceous Stevia rebaudiana (po o le stevia lau) i le 1931 e saienitisi Farani. E mafai ona faʻaaogaina e fai ma suamalie, ma ua faʻaaogaina e Amerika i Saute le stevia e fai ma vao ma sui suka mo le faitau selau o tausaga. E i ai uiga o le suamalie maualuga ma le malosi maualalo caloric. O lona suamalie e 200-300 taimi nai lo le sucrose, ma o lona tau caloric e na o le 1/300 o le sucrose.

Stevioside o le vaega suamalie malosi malosi o loʻo i totonu o le stevia, lea e lauiloa foi o le stevioside. O le diterpene glycoside ma e aofia i le tetracyclic diterpenoids. O loʻo faʻapipiʻi se kulukose i le vaega o le carboxyl, ma o loʻo faʻapipiʻi le disaccharide i le tulaga C-13. Stevioside o se pauta pa'epa'e po'o sina samasama vaivai po'o tioata i lalo o tulaga masani. E mautu i le vevela o le potu. O lona suamalie e tusa ma le 300 taimi nai lo le sucrose. O lona tofo e tutusa ma le sucrose. E suamalie mama ma e leai se manogi uiga ese. O le tofo totoe e umi atu nai lo le sucrose. Calories E naʻo le tasi vaetolu o le sucrose, e le o le ava malosi, e lelei le faʻamautuina o le vevela, e maualalo le oona ma e tele mea faʻaoga. E ta'ua o le puna lona tolu o le suka masani pe a uma le suka ma le suka beet.

natura

O le Stevioside e masani lava o se pauta pa'epa'e po'o sina samasama vaivai po'o se tioata, e mautu i le vevela o le potu ma e na'o le tasi vaetolu o kalori o le sucrose.

1. Le suamalie ma le tofo

Stevia extract powder e tusa ma le 300 taimi e sili atu le suamalie nai lo le sucrose, ma e tutusa lona tofo ma le sucrose. E suamalie mama ma e leai se manogi uiga ese, ae o le tofo totoe e umi atu nai lo le sucrose. E pei o isi suamalie, a'o fa'atupula'ia le maualuga ole stevia glycosides, ua fa'aitiitia le tele o lona suamalie, ma e iai sina tofo oona. Steviol glycosides i mea inu malulu e sili atu le suamalie nai lo le faʻaogaina tutusa o steviosides i mea inu vevela. A fa'afefiloi le stevioside ma le sucrose isomerized syrup, e mafai ona maua ai le ta'aloga atoatoa i le suamalie o le suka; pe a faʻafefiloi ma vailaʻau faʻalaʻau (e pei o le malic acid, tartaric acid, glutamic acid, glycine) ma a latou masima, e mafai ona faʻaleleia le lelei o le suamalie. I lalo o lenei tulaga, ua faateleina le suamalie o le stevioside.

2. Tetee vevela

E lelei le vevela, ma o le suamalie e tumau pea e le suia pe a vevela i lalo ole 95 ° C mo le 2 itula; pe a oʻo le tau o le pH i le va o le 2.5 ma le 3.5, ma le faʻaogaina o le stevioside o le 0.05%, o le mea o loʻo i totonu o le stevioside e tumau pea e le suia pe a uma le vevela i le 80 ° i le 100 ° C mo le 1 itula. Ole fua o totoe e tusa ma le 90%; pe a o'o le tau o le pH i le va o le 3.0 ma le 4.0, ma o lona fa'atonuga o le 0.013%, o le fua faatatau o totoe e tusa ma le 90% pe a uma ona teuina i le vevela o le potu mo le ono masina. O se vaifofo 0.1% stevioside i totonu o se atigipusa tioata e mafai ona avea A maeʻa le fitu masina o le susulu o le la, o le fua o le ola e sili atu i le 90%.

3. Solubility o Steviol Glycosides

Solu i le vai ma le ethanol, ma isi, ae le mafai ona solu i solu fa'aola pei ole benzene ma eter. O le sili atu ona faʻamamaina, o le faʻagesegese foi lea o le solo i le vai. Ole solubility ile vai ile vevela ole potu e tusa ole 0.12%. Talu ai o oloa o lo'o maua fa'apisinisi e fa'afefiloi ma isi suka, suka 'ava malosi ma isi mea suamalie, o lo latou solubility e matua'i fesuisuia'i ma e faigofie ona mitiia le susu.

4. mea fa'ama'i

O le Stevioside e le fa'afefeteina ma fa'afefeteina e ni meaola ninii, ma avea ai ma antibacterial, lea e fa'aaogaina lautele ai i fale gaosi oloa.

Galuega tau soifua maloloina

Stevioside e le auai i le physiological biochemical tali i le tino o le tagata. E i ai se tikeri faʻapitoa o siama faʻasaina ma aʻafiaga anticorrosive, ma e lelei le saogalemu. Ole tele ole su'esu'ega ole vaila'au ua fa'aalia ai o chrysanthels suamalie, a'afiaga e le oona, fa'ama'i, ma le saogalemu o le taumafaina. O le taumafaina soo e mafai ona puipuia ai le toto maualuga, suka, puta, ma'i fatu, nifo nifo, ma isi, o se suamalie lelei e mafai ona suia ai le sucrose.

1. Puipuia le ma'i suka

Stevioside Powder e le mafai ona fa'amavaeina ma fa'amama e enzymes i totonu o le vaega o mea'ai a le tagata. O le inuina o le chrysantheonin suamalie e ulu atu i le kolone e ala i le manava ma le tootoo la'ititi, ma fa'afefeteina e le intestinal microorganisms e fa'atupu ai le ga'o filifili pupuu. O le tau vevela o le steglycerin o loʻo faʻatupuina e ala i gaʻo gaʻo pupuu, e tusa ma le 6.3kJ / g. O le le mafai ona fa'aogaina o le Sweetanoside o le a le mafua ai ona fa'atupula'ia le maualuga o le kulukose o le toto pe a uma ona taumafaina, ma o le a le fa'ateleina ai le fa'atupuina o le inisalini i totonu o le toto, ma e talafeagai mo tagata mama'i e maua i le ma'isuka. Jeppesenpb et al. O le avea o isumu o le ma'isuka e fai ma mea e su'e ai, e talitonu su'esu'ega o le steglycoside e iai sona aafiaga tuusa'o o le inisalini i motu eseese ma β-cells, e matua fa'aitiitia ai le maualuga o le suka ma fa'alavelaveina le fa'aliloina o le hypertrophic. Gregersens et al. Tu'i se steva glycoside mo tagata mama'i e maua i le ma'isuka ituaiga 2 e matau ai suiga i le kulukose toto. Ua maua o le tagofia o le chrysantheoside suamalie e mafai ona matua fa'aitiitia ai le fa'ateleina o le kulukose toto pe a uma le 'aiga o le aoauli. E talitonuina e mafai ona faʻaaogaina e fai ma togafitiga aoga mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2. Sweetanoside e mafai ona togafitia tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 2 e ala i le faʻasaʻoina o le faaletonu o le sela A.

2. Puipuia le toto maualuga

LEECN et al. Elves 25mg / kilokalama o chrysanthemidoside i le tino o isumu ma le maualuga maualuga. O isumu na faʻaalia le faʻaitiitia o vaʻa toto e mafua mai i fua faʻalagolago o le chrysanthemidin, faʻalagolago, ma le faʻalagolago i le hormone diuretic-induced. Le aʻafiaga o le toto, ma e faʻamaonia ai o le matafaioi a le chrysantheonoside e mafai ona fesoʻotaʻi ma lona aʻafiaga faʻafefe i luga o ion calcium. Wongkl. E talitonu suʻesuʻega e mafai ona galue le ava chrysanthemol mai fafo i luga o le alavai o le potassium, lea e iai sona aafiaga malolo i musele o le iole. Hsiehmh et al. O tagata mama'i mo le maualuga o le toto maualuga o tagata matutua na ave le chrysantheonoside suamalie mo le 2 tausaga. Na maua o le gaoi glycoside sa i ai se aafiaga maualalo i le fatu o le maʻi systolic toto maualuga ma le fatu malolo mamafa.

3. Fa'atonutonu gaigo toto

E tusa ai ma lipoti, e mafai e le steglycerides ona faʻaititia le anotusi o le cholesterol ma le triglyceride i totonu o le toto, faʻaitiitia le faʻaogaina o le low density lipoprotein (LDL) i totonu o le tino, e le afaina ai le maualuga o le lipoprotein maualuga (HDL), lea e faʻateleina ai le fua o le. le HDL / LDL. O loʻo faʻapea o mafuaʻaga atonu o le faʻaitiitia o le cholesterol i totonu o le toto o aʻafiaga o le faʻateleina o le faʻaesea o gall acid ma faʻalavelaveina le gaioiga o le 3-hydroxyl-3-methyl-based acuminocyrase A, lea e faʻaitiitia ai le biological synthesis. o le cholesterol i totonu o le ate; O le fa'aitiitiga e feso'ota'i ma le fa'aogaina o le ga'o ma le fa'aitiitia o le ga'o ga'o.

4. Taofi le pathogen

E tele suʻesuʻega ua faʻaalia ai e mafai e le steglycoside ona faʻateleina le faʻateleina o bisidobacterium ma lactobacillus i totonu o le tino o le tagata ma faʻalavelaveina le tuputupu aʻe o siama faʻamaʻi e pei ole E. coli. O le faiga o le gaioiga atonu o le acetic acid ma le lactic acid na gaosia e le chrysanthelcoside suamalie e faʻaitiitia ai le tau o le pH o le intestinal tract, e taofia ai le faʻateleina o siama faʻamaʻi ma siama leaga i totonu o le manava. E le gata i lea, o ga'o ga'o pupu'u fa'afefeteina e taofia ai fo'i le gaosiga o vaila'au fa'ama'i.

5. Fa'ateleina le fa'aogaina o minerale

Ua iloa e le tele o tagata suʻesuʻe e mafai e le steglycoside ona faʻaleleia le faʻaogaina o minerale, aemaise lava le calcium. E mafua ona o le fa'afefete e mafai ona fa'aitiitia i totonu o le inumaga, ma fa'aosofia ai le calcium ma le magnesium e soluble. O le mitiia o le tino o le tagata.

Fa'atonuga ole talosaga

1. I le avea ai ma sui suamalie, mea tau vailaau fesoasoani ma mea manogi

Sweet Ye Ju ua faʻaaogaina e fai ma meainu suamalie i Pasila ma Parakuei talu mai le 16 senituri. I Iapani, talu mai le 1980, ua faʻaaogaina le Tianticoside i le toetoe o pisinisi uma o meaʻai, ma o le aofaʻi o laʻau suamalie laʻau chrysanthemum e 600 i le 700 tone i tausaga taʻitasi. Korea i Matu ma atunuu Asia i Sautesasae ma itumalo o Taiuani o loʻo totoina i le tele o mea ma faʻaaogaina i le suamalie suamalie. I le faaopoopo atu i le faʻaaogaina i le alamanuia o meaʻai i loʻu atunuu, e faʻaaogaina foi i le pisinisi o meaʻai, ma e faʻaaogaina foi i le fale talavai e fai ai vailaʻau faʻamaʻi (faʻasaʻoina o nisi vailaʻau, meaʻai uiga ese) ma mea fesoasoani (papa, fualaau, capsules, ma isi).

2. Mo togafitiga o gasegase e maua i le toto maualuga

I le 1980s, na fa'amaonia fa'asolosolo ai le au sikola i totonu ma fafo i le malosi ma le umi o le fa'aitiitia o le mamafa e ala i su'ega fa'afoma'i. I le amataga o le 1980s, Saina iunite suʻesuʻega faʻasaienisi ma falemaʻi, o vailaʻau faʻatasi ma lau suamalie chrysanthemum e avea ma vaega autu, faʻaaogaina mo togafitiga o tagata mamaʻi e maua i le toto maualuga, ma faʻagata uma vailaʻau faʻamaʻi ma sedatives i le taimi o togafitiga. 100%. Faatasi ai ma i latou, 85% o le aafiaga, ma faailoga e pei o le niniva, tinnitus, gutu mago, le mautonu, ma isi e masani ona faaleleia.

3. Mo togafitiga o gasegase e maua i le ma'i suka

I le vaitau o le 1970, na lipotia mai ai e Iapani le togafitia o le maʻisuka i lau suamalie lau chrysanthemum. Suavai faatofuina vai ma chrysanthemums suamalie i Parakuei e iai se lagona masani masani i le togafitia o le ma'i suka. e fa'aaoga e matagaluega su'esu'e fa'asaienisi a lo'u atunu'u ma falema'i lau lau suamalie e su'e ai tagata mama'i e maua i le ma'isuka. O se taunuuga, o le aʻafiaga o le faʻaititia o le suka toto, urine suka, ma le faʻaleleia o faʻamaoniga o le "tolu sili atu".

Stevioside Suavai Pauta

Yuantai Organic Bio o loʻo faʻamaoni i le tuʻuina atu o tagata faʻatau i le tele sili ona lelei Stevia extract powder ma 'au'aunaga ina ia mafai e tagata fa'atau uma ona fiafia i mea'ai fa'anatura, soifua maloloina, ma tulaga maualuga. Afai ei ai ni au fesili poʻo ni manaʻoga e uiga ia matou oloa, faʻamolemole lagona le saoloto e faʻafesoʻotaʻi i matou, ma o le a matou tali atu ia te oe i se taimi vave e mafai ai.

Afifi ma uta

La matou Kamupani ma Falegaosimea